管理栄養士として、これまで市の保健事業や介護予防事業での栄養相談、病院で栄養食事指導に従事してきました。 「何を」「どれだけ」「どんなふうに」食べていくか。食生活は一人ひとりの育ちや生活環境、嗜好により様々な形で育まれてきていると感じています。
しかしながら、病気や様々な機能の変化により、これまでの続けてきた食生活を見直さなければならない、ということも少なくはありません。それを「食事制限」とあきらめずに、それぞれに育んできた一人ひとりの食習慣や嗜好を守り、豊かな食生活を続けにはどうしたらよいのか。
栄養素としての「栄養」はもちろん重要だけど、生きる楽しみとしての「食事」は、日々の生活に彩りを与える大切な存在です。一人ひとりの「その人らしい食生活、食習慣」の在り方を大切にしたうえで、健やかに、笑顔で暮らすために必要な食支援・栄養ケアをご本人、ご家族や支援者と一緒に考えていきたいと思っています。
事業所名 | 食支援・栄養ケア なる |
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住所 | 〒414-0045 伊東市玖須美元和田716-168 |
代表 | 杉本尚子 |
開設時間 | |
電話番号 | 0557-48-7234 |
FAX番号 | 0557-48-7239 |
駐車場 | 有 |
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